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Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse Mediterranee Alain Ducasse
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Livraison gratuite et - 5% sur tous les livres. Le Chef y dévoile des produits, des histoires de lieux et de rencontres, les femmes et les hommes qui nourrissent jour après jour l'identité profonde de sa cuisine. Magrog is a jewel in the rough. Publié dans Nouveaux produits par Anne le 12 février 2013. Journaliste spécialisée dans l'alimentation et la nutrition, elle est également l'auteure de différents livres. Fnac.com : Le grand livre de cuisine Méditerranée, Alain Ducasse, Alain Ducasse Formation. Grand Livre De Cuisine d'Alain Ducasse: Desserts Et Patisseries Présentation de l'éditeur « L'univers de la restauration est aujourd'hui en pleine mutation. Mon Grand Livre de Cuisine – La 1ère application iPad pour cuisiner comme un grand chef signée Alain Ducasse. Remercié 1 135 fois dans 412 messages. Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse: Desserts et Pâtisserie Publisher: d'Alain Ducasse | 2005 | ISBN: 2848440112 | French | PDF | 557 pages | 31.31 Mb Voici l'art des douceurs selon Alain Ducasse et Frédéric Robert. Ce nom ne vous dit peut être pas grand chose, pourtant il se trouve être le restaurant amiral de M. Ducasse Edition a été créé pour une raison précise : éditer la grande œuvre d'Alain Ducasse, son “Grand livre de cuisine” : 1 000 pages pour 700 recettes professionnelles. Auteur(s) : Alain Ducasse (Auteur) Editeur(s) : Ducasse - Alain Ducasse (8 decembre 2004) Langue : Francais Relie : 1080 pages Format : PDF Nombre de pages : 1083 Presentation de l\'edit. On entre Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse, 33 fr. Dans les cuisines de ce 3 étoiles la cuisine méditerranéenne que le chef défend prend tout son sens. Tout commence par 250 recettes, classées par genre, de «gastronomique» � «Méditerranéenne» en passant par «bistrot» ou «tour du monde». Une Bible impressionnante Très élégante et très maniable, cette transposition numérique reprend 250 recettes précises signées Ducasse, classées en diverses catégories (gastronomique, tour du monde, Méditerranée, bistrots, desserts, potager, champs, mer et terre). Le chef y dévoile des produits, des histoires de lieux et de rencontres, les femmes et les hommes qui nourrissent jour après jour l'identité profonde de sa cuisine.